Gå till innehåll

Byta ut mineralsalt mot setltin i balling


akutmottagning

Rekommenderade inlägg

Nja...detta är ingen hitt då normalt salt som anv i balling inte innehåller något Na3 utan bara mineralerna från salt även kalium i viss mån. Seltin innehåller 50% Na3 och typ 49% kalium om jag inte minns fel. Köp ett test på kalium (salifert) och kolla var du ligger på kalium halten och dosera kalium efter behov med tex kalium sulfat eller en kalium tillsatts tex K-balance.

Länka till kommentar
Dela på andra sidor

Om jag använder mängden mineralsalt som skall användas och även slänger i seltin

doserar inte mg längre och i classic används ju inte mineralsalt

jaha.... så ncl2 fritt salt anv inte i classic säger du!? Vad har man i balling light då? ja ingen NaCl2 fritt salt iaf ..... Man kan inte anv mineral salt som säljs på ica ör det är väl ändå inte det du syftar på som mineral salt?

Länka till kommentar
Dela på andra sidor

Det som kallas kloridfritt salt (och används i vissa Balling recept) är i verkligheten det grundsalt som alla använder innan Natriumkloriden sätts in. Den rena Natriumkloriden är ca 75 -80 % av de ingående salterna i ett konstgjort salt. Resten är grundmixen som även den innehåller mycket klorid - ca 30-40 %. Eftersom frakt är dyrt så behandlar många tillverkare dessa två huvudbeståndsdelar separat och blandar ihop det så sent som möjligt. Detta kloridfria salt innehåller därför alla andra joner (än Na och Cl) och skall definitivt inte bytas ut mot någon seltin eller mineralsalt.

MVH Lasse

Länka till kommentar
Dela på andra sidor

Gå med i konversationen

Du kan posta nu och registrera dig senare. Om du har ett konto, logga in nu för att posta med ditt konto.

Guest
Svara på detta ämne...

×   Pasted as rich text.   Paste as plain text instead

  Only 75 emoji are allowed.

×   Your link has been automatically embedded.   Display as a link instead

×   Ditt tidigare innehåll har återskapats.   Clear editor

×   You cannot paste images directly. Upload or insert images from URL.

×
×
  • Skapa Ny...