Spanade in den här papegojfisken när jag var och handlade på Metro i Täby i dag.

Smakar är som gös ungefär enligt personen i fiskdisken. 169:-/kg och då var man tvungen att köpa hela.

Någon som kan gissa ett latinskt namn?

Här kan du leta

http://www.fishbase.se/identification/specieslist.cfm?famcode=364&areacode=&spines=&fins=

Skulle titta nogrannare på släktet Scarus. Om du köpte den och kan göra mätningar så är det några nycklar här http://www.fishbase.se/keys/AllKeys.cfm?famcode=364

De här hjälpmedlen bra att ha men det senare kräver oftast en död fisk.

MVH Lasse

ser smaskig ut:ler:

Fylld papegojfisk

4 pers

4 små papegojfiskar dill

100 g smör eller margarin koriander

½ dl finhackad purjolök ½ dl färsk, hackad mejram och litet rosmarin (eller dubbla mängden torkade kryddor)

saften av 1 citron salt, vitpeppar

2 msk vitt vin

Sätt ugnen på 200°. Tag ur fiskarna. Rör ihop purjolök, vin, citronsaft och kryddor med smöret och fyll buken på fiskarna med blandningen. Svep in varje fisk i ett foliepaket och baka dem i ugn i 15-20 min. Servera med en sallad och pressad potatis eller en potatisgratäng.

Du glömde en sak Crille, adress och klockslag!

hehe, får få tag på en bara:) då kommer inbjudan

Kan tillägga att den var riktigt stor och grov, minst fem kilo.

Låter riktigt smaskigt Crille.

när jag var i sharm el sheik o hurghada åt jag mycket fisk, tyvärr fick man inte reda på vilka sorter

det var,egyptierna har sina egna namn. just papegojfisk låter intressant pga deras kostvanor:)

Jaken, jag blir besviken när du springer i fiskdiskar och letar mat.I dag landade jag och kompisen 9st öringar efter 4 timmar i vadarbyxorna och ca 12sek/m med snö yra i ansiktet.

Och som en snäll fiskare så simmade 7st tillbaka för att bli lika stora (50 cm) som dom som blev mat. Patrik

Då vet vi att det går att sälja den typen av fisk för 169:-/kg, då är det väl bara att saltvattensaffärerna följer efter i den prissättningen...

Då vet vi att det går att sälja den typen av fisk för 169:-/kg, då är det väl bara att saltvattensaffärerna följer efter i den prissättningen...

jo fast det är roligare med levande fiskar:)

Rätt. Kilopriset på Död eller Levande fisk bör ju skilja sig åt en del.

Då vet vi att det går att sälja den typen av fisk för 169:-/kg, då är det väl bara att saltvattensaffärerna följer efter i den prissättningen...

Då kontrar jag med att saltvattensaffärerna borde höja priset på levande fiskar så att vi akvarister verkligen läser på före köp. Annars kan man precis som du skriver lika gärna gå och köpa död fisk i fiskdisken.

lite monthy pytons papegojskämt

http://www.svd.se/nyheter/inrikes/artikel_2633871.svd

Vi hade en sådan i butiken hemma får någon månad sedan.

Påpekade för tjejen bakom disken att det är fisk som lever i tropiska korallrev och inte bör importeras hit då vi har fisk här hemma som smakar ungefär likadant. Bad dom tom söka på papegojfisk/parrotfish på Google och läsa lite om vilken nytta denna gör. Har inte sett någon sedan dess, hoppas att jag slipper se den något mer i fiskdisken.

Vi hade en sådan i butiken hemma får någon månad sedan.

Påpekade för tjejen bakom disken att det är fisk som lever i tropiska korallrev och inte bör importeras hit då vi har fisk här hemma som smakar ungefär likadant. Bad dom tom söka på papegojfisk/parrotfish på Google och läsa lite om vilken nytta denna gör. Har inte sett någon sedan dess, hoppas att jag slipper se den något mer i fiskdisken.

Vi hade en sådan i butiken hemma får någon månad sedan.

Påpekade för tjejen bakom disken att det är fisk som lever i tropiska korallrev och inte bör importeras hit då vi har fisk här hemma som smakar ungefär likadant. Bad dom tom söka på papegojfisk/parrotfish på Google och läsa lite om vilken nytta denna gör. Har inte sett någon sedan dess, hoppas att jag slipper se den något mer i fiskdisken.

Mycket bra Marko