"Runt 2001 lade Hans Werner Balling även till magnesiumsalter (i huvudsak magnesiumklorid) till lösningen innehållande det natriumkloridfria saltet (behållare 3). Detta recept, med både spårelementstillsatserna samt magnesiumtillägget, kallas för Balling plus. Det är viktigt att påpeka att Balling plus receptet i och med dess tillsatser av magnesiumklorid, och utan samtidig höjning av natriumvätekarbonatdosen i behållare 2, ger upphov till ett överskott av kloridjoner! Balling plusreceptet är alltså inte helt balanserat. Vän av ordning kanske frågar sig varför man inte bara kan höja natriumvätekarbonat-dosen i behållare 2 i motsvarande grad som man tillsätter magnesiumklorid? Tyvärr är det inte lösningen på kloridöverskottet, eftersom ett sådant recept höjer alkaliniteten för mycket i förhållande till kalcium! Därför är tanken med Balling-plus receptet att endast korrigera en från början för låg magnesium halt, upp till naturliga nivåer (ca 1300 ppm Mg). När man sedan uppnått denna nivå, så bör ytterligare magnesium-tillsatser ske med en metod som inte ger ngr överskottsjoner"