Min egna högst personliga och ej utprövade (ännu) teori är att inget slår färska ingredienser. Nej, det är det inte. Det finns likheter med räkmix. Pappone innehåller bland annat räkor & vegetabilier, dock inte ärtor som i räkmix, utan ett antal olika alger. Det är även så att pappone & räkmix körs i en mixer. Det är dock inget bindmedel tillsatt i pappone då det är avsett för koraller. Pappone innehåller ett tiotal ingredienser varav en är en kolkälla Pappone är mat-delen i Blu Coral-metoden.