Sushi Nori mat till Kirurger

[saltatrox]

Var och handla ett Sushi kitt idag.

Och man kan ju köpa stora packet med Nori blad/alger på Ika Maxi.

Går det lika bra att mata sinna kirurger med det ?

Mvh Thomas

[Vidofner]

Ja, var bara noga med att det inte är massa annat skit i det dock. Jag matar med sushi nori

[saltatrox]

Ja, var bara noga med att det inte är massa annat skit i det dock. Jag matar med sushi nori

Ja ?

Hur vet man det ?

Eller vad menar du ?

[Johan]

Tänk på att köpa torkad nori och inte rostad, rostad är all näringsämnen "bortbränd"

[petnym]

Någon som kan föreslå ett konkret märke och inköpsställe?

[Johan]

Jag kan sälja om du vill ha?

[stigigemla]

All Nori i livsmedelsaffärer är rostad. Det gör man för att döda bakterier. Men tyvärr försvinner en hel del vitaminer i rostningen.

Nori i akvarieaffärer är inte rostad så ät inte den själv. Tyvärr är den mycket dyrare vilket är lite märkligt då det är ett produktionssteg mindre.

[petnym]

Jag kör idag något som heter "Omega One Super Veggie Green Seaweed", kanske inte Nori, men kirurgerna älskar det.

[Vidofner]

Ja ?

Hur vet man det ?

Eller vad menar du ?

läs innehållsförteckningen

[msen]

Då lutar det nog åt att jag köper min weed hos den lokala säljaren ändå.

Sent from my iPad using Tapatalk HD

[alivedreamer]

Har funderat kring det där med näringsinnehållet. Ni kan ta en titt här:

http://en.wikipedia.org/wiki/Nori#Nutrition

Jag matar med det ibland, men det är stor skillnad på nori och nori. Vi gillar sushi och hemma hos oss så köper vi dem i 50 eller 100 pack från i mitt fall China Li vid Vaksala torg. Dessa blad är betydligt grönare och smakar bättre, även fiskarna tycker bättre om dessa än de du köper på ica eller coop.

Det finns torkat sjögräs som heter Wakame, äts ofta marinerat eller i soppa. Den är inte rostad vad jag vet och en stor påse är rätt billig. Kan vara intressant prova det istället.