Vad har du för pH? Om ditt pH ligger över ca 8,1 så riskerar du att få ett ph dropp. Visserligen säger teorin att bikarbonat inte blir pH sänkare före 8,3 men min erfarenhet är att för salt så går gränsen snarare vid 8,0. Har du under 8 så kan du rakt av använda bikarbonat. har du över så är det ca 84 % natriumbikarbonat och 16 % natriumkarbonat som gäller (stabilliserar kring 8,3) MVH Lasse