Kul projekt! Det finns några på forumet som har kalla kar, de kommer säkert med en massa tips.
Gällande akvariet som du funderar på så funkar det säkert, men håll utkik efter ett begagnat; de såldes väldigt billigt när jag var på jakt efter ett akvarium för några år sedan.
Vatten från havet kanske funkar, jag har sett att akvariefirmor i bla Australien använder det, men de tar inte ytvatten eftersom föroreningar från båtar (oljor) ofta flyter på ytan.
Lycka till!